2025/12/07
手間ひまがくれる幸せ
こんにちは!
マルス建設の鈴木紘美です。
先日味噌づくりを体験してきました。
大豆をつぶしたり、
手で混ぜたりしているうちに、
ふと昔の「くど」の景色や、
おばあちゃんが味噌を仕込んでいた話を思い出してほっこり。



昔は味噌も醤油も豆腐も、
家でつくるのが当たり前。
手間ひまを惜しまず、
暮らしそのものを大切にしていた
昔の人々の知恵が、
今になってようやく胸に沁みます。
全部を自給自足するのは難しいけど、
手づくりできるものを
少しずつ生活に取り入れられたら、
きっと日々の暮らしも変わるんだろうなと感じました。
忙しくて放置してしまった家庭菜園で
もう一度野菜を作りたいと思ったし、
醤油づくりにも挑戦してみたい。
いつかはお米づくりまで…
と、ちょっと夢がふくらみました。
そして自家製の食材で作った
五平餅、猪スープ、鹿カレー、釜炊きごはん!





どれもひと口食べるごとに
“山の恵み”を感じて、
心まであったかくなる美味しさでした。
味噌づくりをきっかけに、
暮らしの楽しみがまたひとつ増えた一日でした。
最後に、、、
暮らしの中で自分の手を動かす時間って、
家にも通じるところがあります。
無垢の木を塗装したり、
季節ごとに庭を整えたり、
少しずつ手をかけることで、
家はどんどん自分たちの色に染まっていく。
味噌がゆっくり熟成していくように、
家も手間ひまをかけるほど
愛着が深まる存在だと改めて感じました。
過去に投稿した「家を育てる」記事です。
何事も、手間ひまをかけて
じっくり育てていく時間こそ
じわっと幸せを運んでくれる気がします。
鈴木紘美
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【 イベント情報】
ハーバリウムアクセサリーづくり
(写真をタップするとリンクが開きます)
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◆日時◆
12月18日(木)
10:00~12:00
◆場所◆
マルス建設1階
完全予約制 / 先着6名様
費用:1,800円~
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リノベーションで叶える、冬の心地よさ勉強会
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◆日時◆
1月24日(土)25日(日)
⓵10:00~
⓶13:00~
⓷15:00~
※お申し込み時にご希望の時間帯をお伝えくださいね
◆場所◆
豊田市榊野町西ノ入26番地
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アルコールインクアートワークショップ
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◆日時◆
1月15日(木)
10:00~11:30
◆場所◆
マルス建設1階
完全予約制 / 先着4名様
費用:1,300円
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※ご予約は前日の17時までにお願いします。
弊社施工エリアで、新築やリフォーム等、
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≪施工エリア≫
愛知県豊田市の本社から一般道で
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西三河が基本の施工エリアとなります。
























